سوال: میں اپنے ذاتی خوشبو دار پودے کو اپنے باورچی خانے کے دروازے کے باہر چاہتا ہوں ، تاکہ جب میں کھانے کی تیاری کر رہا ہوں تو جلدی سے جڑی بوٹیاں چنوں۔ جزوی سایہ میں کافی لمبا ، تنگ باغ کا بستر ہے ، جسے میں استعمال کر سکتا ہوں۔ براہ کرم مختلف قسم کی مستقل اور سیریل جڑی بوٹیاں تجویز کریں جو میں اسلام آباد میں اُگا سکوں۔

 

 بہت سی شاندار جڑی بوٹیاں ہیں جو بیان کردہ جگہ پر اگنے کے لیے موزوں ہیں۔ بارہماسی مثالی طور پر لیموں کا بام ، اگستاچ قسم ، خاص قسم کی پودینہ ، تھائم ، بابا ، تھائم ، لیوینڈر ، لیمون گراس ، اوریگانو ، چائیوز ، لہسن کے چائیوز ، کیلنڈولس ، لیویج ، لیمون وربینا ، کیمومائل ، پلیکینتھروس اور سونف شامل ہیں۔ موسمی محاذ پر ، تلسی کی جتنی مختلف اقسام آپ ڈھونڈ سکتے ہیں ، جیسے بوریج ، دھنیا ، اجمودا ، دلی ، نستوریم ، چیرل اور مارجورم۔ بارڈر کے پچھلے حصے میں اونچی اونچی جڑی بوٹیاں ، بیچ میں درمیانی اونچائی اور کم اگنے والی جڑی بوٹیاں لگانے کا خیال رکھیں۔ نیز ، ان کے سائز اور پھیلاؤ کی اجازت دیتے ہوئے فاصلوں پر لگائیں ، جب وہ پختگی تک پہنچ جائیں۔ بستر کو صاف کرنا نہ بھولیں ، اس عمل میں جڑی بوٹیوں اور ان کے نکالنے کو ہٹا دیں۔ پودے لگانے سے پہلے قدرتی ھاد/ اچھی طرح سڑی ہوئی جانوروں کی کھاد کے ساتھ اچھی کوالٹی کی مٹی ملا دیں۔

سوال: کون سی جڑی بوٹیاں موسم خزاں اور سردیوں میں لاہور میں اگنے کے لیے موزوں ہیں؟ میں انہیں اپنی دوسری منزل کی بالکونی میں برتنوں میں اگانا چاہتا ہوں ، جس میں دوپہر کا سورج آتا ہے۔

 آپ پچھلے سوال کے جواب میں مذکور ان میں سے کسی بھی یا سب کو بڑھا سکتے ہیں۔ تاہم ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ ان برتنوں کا انتخاب کریں جو منتخب جڑی بوٹیوں کے لیے کافی گہرے اور چوڑے ہوں ، جب وہ مکمل طور پر اُگ جائیں۔

 

آپ کے باغبانی کے تمام سوالات کا جواب یہاں دیا گیا ہے۔

 

 کیا سیاہ گلاب اصلی ہیں؟ اگر وہ ہیں تو کیا کراچی کی آب و ہوا ان کو اگانے کے لیے موزوں ہے؟ اور مجھے پودے کہاں مل سکتے ہیں؟

 

A. نام نہاد سیاہ گلاب جنوب مغربی ترکی کے حلیفی علاقے سے نکلتا ہے۔ جب کلی میں ہوتا ہے تو یہ تقریبا سیاہ دکھائی دیتا ہے ، لیکن جب پھول کھلتا ہے تو یہ واقعی بہت تاریک اور گہرا ، گہرا کرمسن ہوتا ہے۔ وہ بالکل اسی طرح کاشت کیے جاتے ہیں جیسے دوسرے گلاب۔ صحیح دیکھ بھال اور نوٹس کے ساتھ ، یہ کراچی میں اگائی جا سکتی ہے ، لیکن میں نے گلاب کی یہ چنیدہ قسم پاکستان میں فروخت کے لیے کبھی نہیں دیکھی۔

 

Q. میں نے دو بار قبل گرمیوں کے مہینوں میں ایک کیسیا نوڈوسا کا درخت لگایا تھا۔ جب میں نے اسے خریدا تھا تو یہ کھل رہا تھا لیکن اس کے بعد سے کھلتا نہیں ہے۔ کوئی اضافی پانی نہیں ہے ، دن کی روشنی ہر طرف سے کافی ہے ، باقاعدہ ھاد کھلایا جاتا ہے۔ مسئلہ کیا ہو سکتا ہے اور اس کا جواب کیا ہے؟

 

 بہت سے درخت برتن سے منتقلی کے بعد ٹرانسپلانٹیشن صدمے کا شکار ہوتے ہیں جنہیں وہ پہلے اگاتے تھے اور کھلے عام زمین میں لگاتے تھے۔ کچھ درخت اس سے کبھی ٹھیک نہیں ہوتے ، دوسروں کو اپنی نئی سائٹ کے عادی ہونے میں دو یا تین سال لگ سکتے ہیں اور بڑھتے ہوئے اور پھولوں کو دوبارہ شروع کرنے کا فیصلہ کرسکتے ہیں۔ مجھے قوی طور پر شبہ ہے کہ یہ معاملہ ہے ، لہذا جب تک یہ باقی نظر آتا ہے ، اسے ٹھیک ہونے میں مزید وقت دیں۔ امید ہے کہ یہ آپ کے صبر کو اگلے سال دوبارہ کھل جائے گا۔

سوال: کیا آپ پاکستان میں کانٹے دار کیکٹس ڈیری فارم کے بارے میں جانتے ہیں؟ میں اس کا پھل بیج کے لیے حاصل کرنا چاہتا ہوں۔

 

 اوپنٹیا فیکس انڈیکا ، کانٹے دار ناشپاتی کا انتخاب ، اب پنجاب کے علاقے چکوال میں کاشتکار جانوروں کی خوراک کے طور پر کاشت کر رہے ہیں۔ میں تجویز کرتا ہوں کہ آپ پاکستان فارمنگ ریسرچ کونسل ، یا نیشنل فارمنگ ریسرچ کونسل سے مکمل معلومات اور بیج کی ممکنہ بنیاد کے لیے رابطہ کریں۔

 

میرے پاس عملی ہے کہ اسلام آباد کی مقامی نرسریوں سے خریدی گئی قدرتی کھاد سڑنا لے کر آتی ہے جسے ہٹانا ناقابل عمل ہو جاتا ہے۔ کیا استعمال سے پہلے اس کھاد کا علاج اور جراثیم کش کرنے کا کوئی طریقہ ہے؟

 

 سب سے زیادہ طاقتور جراثیم کش تیز دھوپ ہے۔ کھاد کو پلاسٹک کی ایک بڑی شیٹ پر پھیلا دیں یا اس طرح ، جہاں زیادہ سے زیادہ براہ راست دھوپ حاصل ہو اس جگہ پر رکھی جائے ، اس عمل میں کسی بھی بڑے گانٹھ کو توڑ دیں۔ کھاد کو ہر روز چکر لگائیں تاکہ تھوڑا تھوڑا کر کے یہ سب کچھ کم از کم 7-10 دن تک سورج کی حرارت سے بچ جائے۔ یہ چال چلنی چاہیے۔ اس کے علاوہ ، فطرت کسی بھی جڑوں اور دیگر ناپسندیدہ لاروا کو چن کر اسے مزید صاف کرے گی۔

 

سوال: میں ایک نو سالہ سکول کی طالبہ ہوں اور اپنے چھوٹے چوک میں کنٹینروں میں آلو اُگا کر اپنے خاندان کو کھانا کھلانے میں مدد کرنا چاہتی ہوں۔ میں نے اس کے بارے میں تمام مطالعہ کیا ہے تاکہ آپ کو مزید بتانے کی ضرورت نہ پڑے۔ مجھے آپ سے جاننے کی کیا ضرورت ہے ، کیا میں عام آلو لگا سکتا ہوں جو ہم مارکیٹ میں خریدتے ہیں؟ کیا میں ان کو پہلے ترقی کرنے دوں یا مجھے ان خصوصی بیج آلو کو تلاش کرنے کی ضرورت ہے جن کے بارے میں میں نے انٹرنیٹ پر پڑھا ہے؟